Unkompliziertes Rezept für selbst gemachte Fruchtgummis ohne Gelatine.
Zutaten
Portionen
1Bio-Quetschie Mango-Pfirsich-Banane.
4 ELAgar-Agar
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen und in einem Topf für ca. 2 Minuten leicht erwärmen.
Die entstandene Mischung in die Silikonförmchen füllen und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden aushärten lassen.
Schon sind die saftigen FruchtBar-Fruchtgummis fertig und das ganz ohne Zuckerzusatz und ohne Gelatine!
Wenn du andere Geschmacksrichtungen ausprobieren möchtest, kannst du auch andere Bio Quetschies von FruchtBar nehmen. Gut zu wissen: Die Früchte Ananas und Kiwi enthalten beide ein Enzym, das das Gelieren erschwert. Deswegen lieber zu anderen Obstsorten greifen.
Tipp:Du kannst das Agar-Agar auch, bevor Du es unter das Fruchtpüree mischst, mit etwas Wasser anrühren.