Gebackener Porridge von @herbhoodiny

Name: Gebackener Porridge von @herbhoodiny
Prep time: 40 Minuten
Yield: 2
Ingredients: 2 Bio-Quetschie Früchtebrei mit Hafer; 75 g Haferflocken; 80 g Blaubeeren; 75 g Nüsse nach Wahl; 1 reife Banane; 8 EL Milch; 3 TL Zimt; 3 EL Ahornsirup

einfach

vegetarisch

40 Minuten

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Du suchst nach einem Frühstück, das kleine und große Porridge-Fans glücklich macht? Dann ist dieser gebackene Porridge von @herbhoodiny genau das Richtige! Haferflocken, fruchtiger Bio Quetschie, süße Banane und saftige Blaubeeren werden mit knackigen Nüssen und einer Prise Zimt zu einem herrlich warmen Frühstück aus dem Ofen. Das Rezept lässt sich ganz einfach vorbereiten und duftet beim Backen wunderbar nach gemütlichem Familienmorgen. Am besten noch warm genießen und nach Lust und Laune mit weiteren Früchten oder einem Klecks von unserem Quetschie Früchtebrei mit Hafer verfeinern!

29. Januar 2026

Zutaten

Portionen

2 Bio-Quetschie Früchtebrei mit Hafer
75 g Haferflocken
80 g Blaubeeren
75 g Nüsse nach Wahl
1 reife Banane
8 EL Milch
3 TL Zimt
3 EL Ahornsirup

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Haferflocken in eine Schüssel geben und mit noch kochendem Wasser bedecken.
Die Haferflocken 10 Minuten ziehen lassen bis sie weich sind.
Die Nüsse in kleine Stücke hacken.
Wenn die Haferflocken gut gezogen haben beide Quetschies, Nüsse, Zimt, Ahornsirup, Blaubeeren und die Milch dazugeben und gut verrühren.
Die Masse in eine kleine Auflaufform geben und verteilen.
Die Banane in Scheiben schneiden und auf dem Auflauf verteilen.
Für etwa 20 Minuten in den Ofen und dann am besten warm genießen!

Tipp: Zu diesem Rezept passt auch der Bio Quetschie Apfel, Birne und Traube sehr gut!

Bio Quetschie Früchtebrei mit Hafer, 120g

1 Bewertungen insgesamt

9,95 €

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Inhalt: 8x 120g (10,36 € / kg)