Pizzaschnecken von @ourmontessoriway

Pizzaschnecken von @ourmontessoriway

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Lust auf Pizza in einer handlichen Form? Diese vegetarischen Pizzaschnecken von @ourmontessoriway sind schnell vorbereitet und schmecken kleinen und großen Pizza-Fans. Ein lockerer Pizzateig wird mit unserer fruchtigen Bio Tomatensoße bestrichen und mit Mais, Cocktailtomaten, Champignons, Zucchini und würzigem Mozzarella belegt. Aufgerollt, in Scheiben geschnitten und goldbraun gebacken, werden daraus leckere kleine Schnecken. Perfekt für den Familienbrunch, die Brotdose, ein Picknick oder den nächsten Kindergeburtstag. Und beim Belegen dürfen kleine Küchenhelfer natürlich fleißig mitmachen!

Zutaten
Portionen
  • 1 Pck. Bio-Tomatensoße
  • 1 Pizzateig (selbstgemacht oder fertig)
  • 80 g Mais
  • 80 g Cocktailtomaten
  • 80 g Champignons
  • 100 g Zucchini
  • 100 g geriebener Mozzarella
  • 1 Prise Oregano
  • etwas frischer Basilikum
Zubereitung
  1. Den Ofen bei 220°C Ober- und Unterhitze bzw. bei 200°C Umluft vorheizen. Das Backblech mit Backpapier belegen.
  2. Cocktailtomaten, Zucchini und Champignons abwiegen, waschen und anschließend klein würfeln.
  3. Den Mais wiegen und abtropfen lassen.
  4. Den Pizzateig ausrollen, mit Bio-Tomatensoße von FruchtBar bestreichen und nach Belieben mit etwas Oregano und frischem Basilikum bestreuen.
  5. Anschließend das fein gewürfelte Gemüse sowie den geriebenen Mozzarella auf dem Teig verteilen.
  6. Den Pizzateig einrollen und mit einem Messer in Scheiben schneiden. Diese auf das Backblech legen.
  7. Die Pizzaschnecken ca. 15–20 Minuten backen. Fertig!
Tipp: Wenn ihr Fleisch esst und auf dem Mittagstisch wünscht, pobiert auch gern unsere Bio-Bolognesesoße anstatt der Bio Tomatensoße.
Bio Tomatensoße Vorderseite

Bio Tomaten Soße

Ab 2,25 €
Ab 2,25 € 0,00 €
Inhalt: 1x 190g (11,84 € / kg)