Kinder Tiramisu

Kinder Tiramisu

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Tiramisu für Kinder? Na klar! Diese fruchtige Variante mit Himbeeren und Aprikosen-Geschmack von @epifood kommt ganz ohne Kaffee und raffiniertem Zucker* aus. Cremiger Sojaquark, fruchtiges Himbeerpüree und unser Bio Riegel Aprikose, Apfel, Hafer werden abwechselnd in Gläser geschichtet und mit einer feinen Kakaoschicht gekrönt. Das Dessert ist schnell vorbereitet und lässt sich wunderbar mit den Kleinsten zusammen anrichten. Nach ein paar Stunden im Kühlschrank ist das Kinder-Tiramisu schön durchgezogen und bereit zum Löffeln und Naschen. Ein leckerer Nachtisch für die ganze Familie!

Zutaten
Portionen
  • 4 Bio-Riegel Aprikose, Apfel, Hafer
  • 300 g Sojaquark
  • 175 g gefrorene Himbeeren
  • 50 ml Wasser
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 Msp. Vanillepulver
  • 2 EL Kakaopulver
Zubereitung
  1. Sojaquark mit Vanille und Ahornsirup mischen.
  2. Gefrorene Himbeeren mit Wasser in einem Topf erhitzen und 5–8 Minuten köcheln lassen.
  3. Anschließend in einem Dessertglas immer im Wechsel Bio-Riegel Aprikose-Apfel-Hafer von Fruchtbar, Himbeerpüree und “Soja-Quark-Mischung” schichten. Bis das Glas bis oben gefüllt ist. Die letzte Schicht sollte “Soja-Quark-Mischung” sein.
  4. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren – bestenfalls 4 Stunden ziehen lassen – und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
  5. Bon Epi-tit
Bio Riegel Aprikose, Apfel, Hafer  - FruchtBar - 4er Bundle - Vorderseite

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