Pausenbox: Krakes Käse Laugen-Box

Für 1 Portion

• 1 Handvoll Bio Laugen Sterne mit Käse
• 2 Stücke Gouda, ca. 5 mm hoch
• 2 Laugenstangen, jeweils mit Emmentaler oder deinem Lieblingskäse belegt
• 1 Handvoll Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Weintrauben

Zubereitungszeit: 10 Minuten

1. Aus den 5mm dicken Goudascheiben mit Hilfe der Sternform zwei Sterne ausstechen.
2. Die beiden Laugenstangen, vom Bäcker oder selbst aufgebacken, mit jeweils einer dünnen Scheibe Emmentaler belegen und nach Wunsch mit 1-2 Scheiben Gurke garnieren und in die Pausenbox geben.
3. Das dritte Fach in der Box mit den Beeren und Weintrauben füllen und mit einer zu einem Stern ausgestochenen Erdbeere schmücken.
4. Guten Appetit!