Bio Keks Riegel

Dies geschieht natürlich in einer großen Produktion, in der erst alle Zutaten vermengt werden, dann wird der Riegel Durch große Walzen geformt und anschließend gebacken.

Wenn der Riegel trocken und kühl gelagert wird, kann er relativ lange aufbewahrt werden. Um das genaue Datum zu erfahren, gucke einach auf die Riegelverpackung, dort ist das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgedruckt.

Am besten lagert man die Riegel trocken und kühl, beispielsweise in Vorratsschränken.

Unsere Riegel bestehen hauptsächlich aus Frucht und Getreide. Die Basis bilden meistens Haferflocken.

Die Riegel eignen sich natürlich sehr gut für Kinder, dennoch können auch Erwachsene unsere Riegel genießen.

In unseren Riegel ist kein herkömmlicher Zucker enthalten, die Süße kommt nur aus den Früchten.

Dank der weichen Konsistenz und der besonderen Form, die auch von kleinen Händen gut gehalten werden kann, eignet sich der Riegel schon für Kinder ab 8 Monaten.

Dinkel in seiner natürlichen Form ist reich an Mineralstoffen wie Zink und Eisen. Zudem enthält er einen zehnprozentigen Anteil an Ballaststoffen.
Im Vergleich, zu Weizen, hat Dinkel einen deutlich höheren Kieselsäuregehalt. Ebenfalls sehr deutliche Unterschiede haben der Weizen und der Dinkel in der Gluten-Zusammensetzung, denn im Gegensatz zum Weizen enthält das Gluten des Dinkels kein ω-Gliadin.