Gesunde Ernährung für Kinder
Sieht deine Mülltonne zu Hause auch so aus? Vielleicht kannst du es ja anders gestalten und hast deinen Kühlschrank plus Lebensmittel besser im Griff. Hier gibt es ein paar Ideen wie du deine Gemüse-Abfallmenge reduzieren kannst: Kühlschrank auf und los geht die Zauberei. Einfach alles an welkem, schrumpeligem Gemüse waschen, klein schneiden und braune Stellen entfernen.
Eltern möchten dem Kleinkind sowie dem Grundschulkind möglichst drei Mahlzeiten am Tag bieten, diese sollten ausgewogen, gesund und nährstoffreich sein, damit nicht nur der Energiebedarf und die Gesundheit, sondern auch das Wachstum unterstützt werden.
Dies gestaltet sich häufig schwieriger als Erwachsene dazu zu bringen, etwas gesünder zu essen. Warum? Vor allem für das Kleinkind, aber auch das Schulkind gestaltet sich der Begriff “gesundes Essen” äußerst abstrakt. “Was ist gesund? Warum muss ich gesund essen?”, fragt das Kind also völlig berechtigt.
